Характеристики
Годен до
:
Вес
:
100 гр
Производитель
:
ОАО "Туровский молочный комбинат"
Энергетическая ценность, ккал/100 г
:
240.0 ккал
Белки
:
18.3 г
Жиры
:
18.3 г
Углеводы
:
0 г
99 ₽/Штука
Варианты цен
99 ₽/Штука
Нет в наличии
Подписаться
Сыр мягкий «Моцарелла» — один из самых известных итальянских сыров. Это «классическая» моцарелла в рассоле. По своей внутренней структуре моцарелла немного слоистая и не содержит пузырьков воздуха. Это традиционный продукт в меню европейского стола, многих салатов и закусок. Самым известным итальянским национальным блюдом с моцареллой является капрезе, представляющее собой поочерёдно выложенные ломтики моцареллы, помидоров и листиков базилика, воссоздавая цветовую гамму итальянского флага. Также хорошо моцарелла сочетается со всеми овощами, салатами.
Наличие
Молоко нормализованное пастеризованное, регулятор кислотности лимонная кислота, соль (содержит антислеживающий агент ферроцианид калия), молокосвертывающий фермент микробного происхождения, закваска прямого внесения защитных микроорганизмов: рассол (вода питьевая, соль (содержит антислеживающий агент ферроцианид калия), уплотнитель хлорид кальция).